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2017-11-20 16:01:57783人已关注

FISH&CHIPS炸鱼和薯条起源于欧洲的英伦岛,几百年前的渔人从深海中铺捞上来野生的鱼,为了保持其肉质的新鲜,他们发明了这种将鱼裹上美味的浆粉再炸制的方法,食用时配上香脆的薯条和各种时令蔬菜沙拉,再辅以酱料,其口感外脆里嫩,细嫩韧滑。这道美食由欧洲流传至美洲和澳洲大陆,几百年来,一直是老少皆宜、雅俗共赏的一道海鲜美食。在澳大利亚其令人喜爱的大众化程度,已远远超过了它的发源地。

澳洲牛排以其芳香和浓郁细腻嫩滑的口感享誉世界,让人垂涎不已。

 澳洲龙虾毫无悬念地成为食客心向往之的第一大餐,著名的澳洲龙虾通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。体大肥美,营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。

新西兰养鹿的规模和水平都属一流,鹿肉的出口量也很可观,所以鹿肉也是非常推荐的美食。鹿肉营养丰富,蛋白质含量很高,肉质细嫩,也非常的美味。

澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。

袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但据分析袋鼠肉具有高蛋白、低胆固醇的特点,所以正因如此,渐渐受到美食家的关注。品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有是难得的美食体验。

 

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